Dowiedz się więcej O naszym menu
Startery
-
1. FIOR DI LATTE CAPRESE
podawana z ciepłą bułeczką
świeża mozzarella fior di latte, pomidorki, oliwa ev, bazylia, balsamico, parmezan, sól morska, świeżo mielony pieprz -
Nowość
2. SAŁATKA SZOPSKA
podawana z ciepłą bułeczką
pomidorki, ogórek, cebula czerwona, ser solankowy, oliwa ev, świeżo mielony pieprz -
3. FOCACCIA
suszone pomidory, oliwki czarne, rukola, oliwa, sól, pieprz
Bajgiel
Przedstawiamy Wam nasze bajgle!
PRODUKT W 100% RZEMIEŚLNICZY.
Bajgiel, co to właściwie jest?
To ręcznie robiona bułka z dziurką, przygotowana tylko z naturalnych składników i poddana dwuetapowemu procesowi wypieku. Najpierw bajgle są gotowane, a następnie pieczone. Dzięki temu gotowe pieczywo jest bardzo delikatne w środku, a zarazem chrupiące z wierzchu. Lekko słodka bułka świetnie komponuje się z naszym szarpanym mięsem. Do każdej buły pakujemy ok. 200 gram mięsa po przygotowaniu. Wszystko wykańczamy autorskimi sosami i świeżymi dodatkami. Spróbuj, a nie pożałujesz!
Bajgle podajemy z frytkami i ketchupem.
PRODUKT W 100% RZEMIEŚLNICZY.
Bajgiel, co to właściwie jest?
To ręcznie robiona bułka z dziurką, przygotowana tylko z naturalnych składników i poddana dwuetapowemu procesowi wypieku. Najpierw bajgle są gotowane, a następnie pieczone. Dzięki temu gotowe pieczywo jest bardzo delikatne w środku, a zarazem chrupiące z wierzchu. Lekko słodka bułka świetnie komponuje się z naszym szarpanym mięsem. Do każdej buły pakujemy ok. 200 gram mięsa po przygotowaniu. Wszystko wykańczamy autorskimi sosami i świeżymi dodatkami. Spróbuj, a nie pożałujesz!
Bajgle podajemy z frytkami i ketchupem.
-
1. KACZOR
bajgiel, szarpana kaczka, konfitura z czerwonej cebuli, gruszka z kozieradką, chorizo, grillowany cheddar, bukiet sałat, coulis porzeczkowy -
Oferta specjalna
2. JAJO
bajgiel, szarpana wieprzowina, jajo sadzone, grillowany bekon, pomidor, bukiet sałat, sos czosnkowy z natką pietruszki -
3. KONFIT
bajgiel, szarpana wieprzowina, konfitura z czerwonej cebuli, pomidor, ogórek marynowany, bukiet sałat, kiełki rzodkiewki, sos szczypior–bekon -
Szef kuchni poleca
4. BARBEK
bajgiel, szarpana wieprzowina, grillowany bekon, pomidor, ogórek marynowany, bukiet sałat, sos bbq
Frytki
-
1. FRYTKI Z SOSEM SEROWYM
frytki, domowy sos serowy, szczypiorek -
Nowość
2. FRYTKI Z SZARPANYM BOCZNIAKIEM
frytki, szarpany boczniak w sosie bbq, szczypiorek -
3. FRYTKI Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ
frytki, szarpana wieprzowina, sos bbq, szczypiorek -
Oferta specjalna
4. FRYTKI KLASYCZNE
frytki, ketchup -
5. FRYTKI Z BATATÓW
frytki, sos czosnkowy
Pizza
Ciasto do naszej pizzy to tylko cztery składniki: najlepsza włoska mąka z młyna w rejonie Campanii, woda, sól morska i drożdże.
Ciasto wyrasta do 48h, a czas ten zależy od „mocy” wykorzystanej mąki. Zgodnie z tradycją, nasze pizze wypiekamy w temp. do 450°C. 90 sekund, tyle wystarczy, by na Wasz talerz trafił aromatyczny placek z cudownie pulchnymi i przypieczonymi brzegami oraz cienkim, wilgotnym wnętrzem. Sercem naszej pizzy jest sos przygotowany z pomidorów San Marzano, zbieranych na wzgórzach Wezuwiusza i oryginalna, świeża mozzarella z małej rodzinnej mleczarni z okolic Neapolu. Korzystamy z oliwy z pierwszego tłoczenia, najlepszego włoskiego parmezanu, grana padano i świeżych liści bazylii. Dodatki używane do tworzenia kompozycji smakowych to produkty najwyższej jakości, które w połączeniu z naszym ciastem tworzą jedyną w swoim rodzaju PIZZĘ.
Rozmiar każdej pizzy to około 30 cm
Ciasto wyrasta do 48h, a czas ten zależy od „mocy” wykorzystanej mąki. Zgodnie z tradycją, nasze pizze wypiekamy w temp. do 450°C. 90 sekund, tyle wystarczy, by na Wasz talerz trafił aromatyczny placek z cudownie pulchnymi i przypieczonymi brzegami oraz cienkim, wilgotnym wnętrzem. Sercem naszej pizzy jest sos przygotowany z pomidorów San Marzano, zbieranych na wzgórzach Wezuwiusza i oryginalna, świeża mozzarella z małej rodzinnej mleczarni z okolic Neapolu. Korzystamy z oliwy z pierwszego tłoczenia, najlepszego włoskiego parmezanu, grana padano i świeżych liści bazylii. Dodatki używane do tworzenia kompozycji smakowych to produkty najwyższej jakości, które w połączeniu z naszym ciastem tworzą jedyną w swoim rodzaju PIZZĘ.
Rozmiar każdej pizzy to około 30 cm
-
1. MARGHERITA
sos pomidorowy, ser mozzarella, ser parmezan, oliwa, świeża bazylia -
2. BURAK
sos biały, carpaccio z buraka, carpaccio z gruszki, pestki dyni, czosnek, ser kozi, rukola, balsamico -
3. VEGETARIANA
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, karczochy, papryka, świeża papryczka peperoni, cebula, oliwki -
Nowość
4. SEROWA
sos pomidorowy, ser mozzarella, ricotta, ser gorgonzola, ser cheddar, mascarpone, świeża bazylia, pieprz -
5. NAPOLI
sos pomidorowy, ser mozzarella, anchovies, kapary, bazylia -
6. KREWETKA
sos pomidorowy, ser mozzarella, marynowane krewetki, świeża natka pietruszki -
7. TUŃCZYK
sos pomidorowy, ser mozzarella, tuńczyk, czarne oliwki, konfitura z czerwonej cebuli, rukola -
Oferta specjalna
8. CAPRICCIOSA
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki, karczochy, oregano -
9. HAVANA
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka prosciutto cotto, ananas, oregano -
10. POSZARPANA
sos bbq, ser mozzarella, wieprzowina szarpana, ser cheddar, grillowany bekon, grillowana kukurydza z masłem i solą, prażone krążki cebuli, szczypior, pomidorki koktajlowe -
11. PICANTE
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami picante, suszone pomidory, świeża papryczka peperoni, świeża natka pietruszki, grana padano -
12. SALAMI
sos pomidorowy, ser mozzarella, ricotta, pieczarki, salami picante, świeża papryczka peperoni, pomidorki koktajlowe, rukola -
13. TRUFLA
pasta z czarnych trufli, mascarpone, salami picante, rukola, oregano -
14. ŚLIWKA
powidła śliwkowe, ser mozzarella, salami picante, chorizo, ser cheddar, konfitura z czerwonej cebuli, ricotta -
15. ROMA
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka dojrzewająca (speck), rukola, ser parmezan, pomidorki koktajlowe, oregano -
16. NDUJA
sos mascarpone, nduja, czosnek, salami picante, habanero, miód, roszponka -
17. MIĘSKO
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami picante, szynka prosciutto cotto, boczek pancetta, ricotta, pieprz świeżo mielony -
18. GRZYBEK
sos pomidorowy, ser mozzarella, maślany borowik, cebula, kiełbasa, boczek pancetta, żurawina, pomidorki koktajlowe, oregano, świeża natka pietruszki -
19. PYRKA
sos biały, czosnek, ziemniak, rozmaryn, boczek pancetta, pomidorki koktajlowe -
20. DYNIA
sos pomidorowy, ser mozzarella, boczek pancetta, ser gorgonzola, pestki dyni, orzechy włoskie, oliwa, rukola -
21. BELLA
nutella, mascarpone, banan, orzechy włoskie, migdały -
Amerykańska
Sos pomidorowy, podwójna mozzarella, podwójne salami, oregano
Desery
-
Chwilowo niedostępne
1. TIRAMISU
-
Szef kuchni poleca Chwilowo niedostępne
2. SERNIKOWE BROWNIE Z WIŚNIAMI
-
Chwilowo niedostępne
3. TORCIK Z OWOCAMI
Napoje
-
LEMONIADA DOMOWA, SEZONOWA 0,5l
-
Chwilowo niedostępne
PEPSI 0,2l
-
Chwilowo niedostępne
PEPSI MAX 0,2l
-
SOK JABŁKOWY 0,33l
-
SOK POMARAŃCZOWY 0,33l
-
Chwilowo niedostępne
WODA GAZOWANA
-
Chwilowo niedostępne
WODA NIEGAZOWANA
-
Chwilowo niedostępne
KOMBUCHA MALINA 0,33l
-
Chwilowo niedostępne
KOMBUCHA MANGO–MARAKUJA 0,33l